Ciecierzycowo-fasolowe kotlety wegetariańskie. z marchewką, natką, cebulą i czosnkiem, polane sosem tzatzyki z cukinii. PRZEPIS AUTORSKI:Składniki:(12 kotletów) 1 puszka ciecierzycy konserwowej (240g po odsączeniu zalewy) 1 puszka fasoli czerwonej. 2 marchewki. 1/2 cebuli. 2 ząbki czosnku.
1 Ciecierzycę i fasolę przepłukać pod zimną bieżącą wodą, odsączać na sitku. W międzyczasie cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę i zeszklić na oleju. 2 Marchewkę umyć, obrać i zetrzeć na tarce (oczka), a następnie podsmażyć razem z cebulą. 3 Odsączoną ciecierzycę i fasolę zmielić lub rozetrzeć łyżką.
Szybkie w przygotowaniu i do tego bardzo smaczne, kotlety z ciecierzycy i marchewki,. Kotleciki są u mnie bardzo często bo wykorzystuje do nich pulpę z wyciskanych marchewek na sok. Są świetnym dodatkiem do obiadu, podane sosem z cukinii i pomidorów lub sosem pomidorowym, pieczarkowym i oczywiście bukietem świeżych surówek lub
VAz1rGW. 8jrlkbqrmg.pages.dev/3308jrlkbqrmg.pages.dev/2978jrlkbqrmg.pages.dev/148jrlkbqrmg.pages.dev/308jrlkbqrmg.pages.dev/2588jrlkbqrmg.pages.dev/1368jrlkbqrmg.pages.dev/2948jrlkbqrmg.pages.dev/318jrlkbqrmg.pages.dev/256
kotlety z ciecierzycy z puszki i marchewki